עוגת תפוחים מצויינת - תודה דפנה

11 תפוחים ירוקים
1 כוס סוכר
1 כוס קמח
1 ביצה

ציפוי בסוף
1 חבילת חמאה
קינמון

מקלף תפוחים וחותך לשמיניות
כל פלח לחתוך ל3 חתיכות דקות
לערבב קמח, ביצים וסוכר עם מזלג
מפזרים פרורים - נותנים להתקשות קצת בתנור
ממיסים חמאה על הכל עם קינמון